Женский форум для мам, будущих и состоявшихся

Объявление

Форум mami and mini приветствует Вас! Приятного общения!
marqueediv id=

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Запеканки

Страница: 1

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

  • Автор: Алита
  • Администратор
  • Алита
  • Откуда: Казань
  • Зарегистрирован: 19-01-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1210
  • Уважение: +195
  • Позитив: +71
  • Пол: Женский
  • Возраст: 36 [1988-10-26]
  • Провел на форуме:
    19 дней 5 часов
  • Последний визит:
    23-10-2013 20:59:41

Предлагаю в эту темку отдельно складывать различные запеканочки.

Запеканка на завтрак (отлично идет с кофе)

Нам понадобятся:
2 пачки обезжиренного творога
1 яйцо
50-100 грамм сыра

Перемешиваем яйцо и творог, добавляем немного соли и специй. Кладем смесь в форму для запекания.
Трем сыр на крупной терке и аккуратно (лучше китайской палочкой для еды или обратным концом вилки) вмешиваем сыр в творог. Так, что бы и сверху была сырная корочка, и в твороге немного расплавилось)))

Вкус получается очень интересный, чуть солоноватый и отлично идет утром с кофе. К тому же, это очень низкокалорийное, диетическое блюдо))) Правда, мужу не очень понравилось, но я с удовольствием ухомячила все сама и маму угостила! :)

http://s005.radikal.ru/i210/1002/26/5521273a9c38.jpg

Приятного аппетита!

0

2

  • Автор: Barashka
  • Администратор
  • Barashka
  • Откуда: из сказки...
  • Зарегистрирован: 08-01-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3425
  • Уважение: +484
  • Позитив: +557
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-03-28]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 0 дней
  • Последний визит:
    19-03-2017 06:59:23

Творожная запеканка с курагой
http://s005.radikal.ru/i212/1002/60/7835312789c9.jpg
Нам понадобится: яйца 3 шт, творог 750 г, крупа манная 3 ч.л.,ванильного сахара 0,25 ч.л.,курага 100-150гр, сахар 3ст.л., масло сливочное 1ст.л.,панировочные сухари(можно заменить манкой)
Отделить 1 яичный желток. Остальные яйца взбить с сахаром.
Смешать творог с манкой, ванильным сахаром. Влить яйца с сахаром, перемешать. Курагу порезать кубиками, всыпать в творог и хорошо перемешать. Творожную массу положить в смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями форму.
Оставшийся желток немного взбиваем и смазываем им поверхность творожной массы.Ставим  в разогретую до 180 ºС духовку, выпекать 40-45 мин.
Приятного аппетита!

+1

3

  • Автор: Алита
  • Администратор
  • Алита
  • Откуда: Казань
  • Зарегистрирован: 19-01-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1210
  • Уважение: +195
  • Позитив: +71
  • Пол: Женский
  • Возраст: 36 [1988-10-26]
  • Провел на форуме:
    19 дней 5 часов
  • Последний визит:
    23-10-2013 20:59:41

Кабачковая запеканка

Нам понадобится:
*4-5 цукини или молодых кабачков с тонкой шкуркой
*тертый сыр - 150 грамм
*1 зубчик чеснока
*4 яйца
*пол стакана молока
*специи

Приготовление:
1. В форму для духовки на дно выдавить 1 средний зубчик чеснока. В блюде чеснок должен угадываться, а не отравлять вам дыхание, а другим жизнь :)
2. Почистить цукини, нарезать кружочками.
3. Выложить слоями в форму.
4. Сделать омлет из молока и яиц, посолить, поперчить.
5. Вылить омлет на кабачки, присыпать тертым сыром
6. Отправить в духовку на минут 30

Рецепт с форума forum.say7.info

+1

Страница: 1