Женский форум для мам, будущих и состоявшихся

Объявление

Форум mami and mini приветствует Вас! Приятного общения!
marqueediv id=

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Салаты разные

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Салат с грибами, блинчиками и луком
Ингредиенты
5 яиц
200 г маринованных шампиньонов
200 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Яйца (каждое отдельно) взбить.
Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом, пожарить до золотистого цвета.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, 5 блинчиков.
Сложить блинчики в стопочку и нарезать соломкой.
Лук нарезать соломкой.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы нарезать.
Смешать блинчики, грибы, лук. Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.

http://s43.radikal.ru/i102/1001/9d/92f726aed64e.jpg

Примечания: Салат получился очень нежным и вкусным, ушёл первым и на Ура!!!! Всем советую.
Рецептик брала Тут

0

2

Салат с корейской морковкой и печенью
Ингредиенты
500 г печени (говяжьей)
300 г корейской морковки
150 г лука
растительное масло
соль
майонез
Рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут). Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.

http://s001.radikal.ru/i195/1001/b9/8746a7056764.jpg

Примечания: печень надо чуть мельче было порезать, но салат всем очень понравился, вкусный, рекомендую

рецепт брала тут

0

3

Салат с печенью трески и корнишонами
2 крупных картошки и 1 морковь сварить.
Банка печени трески - вылить масло и размять вилкой.
4 яйца сварить.
400 г корнишонов маринованых.
Все порезать, залить майонезом.
http://s002.radikal.ru/i198/1001/09/a6f24710b1ad.jpg

0

4

Салат "Ветчинный"

Ингредиенты:

1 банка красной фасоли в томатном соусе
4-6 свежих помидор
250-300 гр ветчины (можно заменить вареной колбасой)
майонез

Приготовление:

Выложить в салатник фасоль вместе с соусом, ветчину нарезать кубиками, помидоры тоже порезать. Все перемешать, заправить майонезом.Солить не надо. Все! Вкусно и сытно. Приятного аппетита!!!

К сожалению, фото салата нет....Я его не фоткала....Как будет, сразу выложу.

0

5

Салат "Новогодний" к запеченой рыбе

Ингредиенты:
- китайская капуста (примерно 400 грамм),
- маслины без косточек (150 грамм),
- 2 средних помидора,
- сыр (100гр),
- лимон (1 шт),
- майонез,
Приготовление:
Китайскую капусту мелко покрошить соломкой, маслины разрезать на 2 или 3 части, помидоры тонко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Все смешиваем и заправляем майонезом уже на столе. Лимон разрезать пополам и одну половинку выдавливать в салат перед раскладкой в тарелки. Или разрезать лимон тонкими ломтиками и к каждой порции салата добавлять ломтик лимона.

Отредактировано Sofia (02-02-2010 10:54:06)

0

6

Печеночный салат

Нам понадобится:

печень телячья или говяжья-500 гр
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
фасоль белая в собственном соку - 1 б.
майонез

Приготовление:

Печень отварить, порезать кубиками.
Лук с морковью пережарить на сковородке до золотистого цвета с раст. маслом.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Салат готов!
Приятного аппетита!!!

0

7

Японский Салат
Отваривается отдельно 0,5 стакана риса и 2 яйца (вкрутую). Рис смешивается с крупно нарезанными яйцами и нарезанной 1 шт. сладкого перца, выкладывается в салатницу, поливается соусом из 3 ст. ложек растительного масла и 1 ч. ложки уксуса с 0,5 ч. ложки сахара, украшается кружочками нарезанного соленого огурца и зеленью.

Я вместо уксуса столового,взяла рисовый уксус (для суши) ,вкус только выиграл.

0

8

Салат "Изумительный"

Состав:
50 гр п/к колбасы
240 гр крабовых палочек
1/2 ст. риса
зеленый лук
укроп
3 яйца
1 б. резаных шампиньонов
1б. зеленого горошка
майонез

Приготовление:
Рис отварить, промыть, высыпать в блюдо, колбасу, зеленый лук, укроп порезать, вареные яйца покрошить, все смешать и  заправить майонезом. Салат получается очень нежным.
Приятного аппетита!!!

http://s003.radikal.ru/i202/1002/08/f7885a48e2ce.jpg

0

9

Рецепты и идеи я обычно беру с сайта и форума say7.info, обожаю его. Этот простенький, но вкусный салат не исключение.

Все, что нам нужно - по паре яблок, огурчиков, помидор и около 100 гр. вареной колбасы. Можно все сразу перемешать и заправить майонезом, а можно выложить вот такими секторами и смешать уже на столе.

http://s60.radikal.ru/i168/1002/6a/f1b09e785ca2.jpg

Приятного аппетита!

Отредактировано Алита (24-02-2010 20:29:48)

0

10

Салат из китайской лапши

250 г кит.лапши
200 г ветчины
200 мл сливок
200 г кукурузы (консервы)
1 луковицу
3 ст.л. соя-соуса
3/4 л бульона
1 ст.л. сл.масла

Лапшу положить на 10 мин в тёплую воду - размягчить. Затем переложить в кипящий бульон и на медленном огне помешивая варить, пока весь бульон не впитается.
Лук мелко-нарезанный обжарить в сл.масле до золотистого цвета.
Ветчину нарезать на кусочки, добавить кукурузу, лук, сливки и всё перемешать. Приправить соя-соусом. Всё смешать с лапшой. (на вкус можно добавить ещё соя-соуса).

http://i052.radikal.ru/1006/d8/bf94e8a413a7.jpg

0

11

Хотите удивить своих домашних быстрым и оригинальным салатиком?
Понадобиться:
Фасоль консервированная (я взяла 1,5 банки)
Сухарики (какие вам нравятся, две пачки)
Майонез
Огурчики (солёные или маринованные)
Чеснок (кто как любит, можно без)
Всё это дело перемешиваем. От фасоли следует оставить немножко "водички", чтобы сухарики пропитались.
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/728/65728424_1287947761_cfkfn.jpg

0

12

К предыдущему салатику: Я как раз стараюсь не особо пропитывать сухарики, мне не нравится, когда они совсем размокают, поэтому часто добавляю их за минут 15 до подачи. А салат прелесть! моим очень нравится!
Еще я очень люблю такой салат:
Сыр
Чеснок
Майонез
Ананас (я mthe банку консервированных, кусочками)
Конечно, кажется очень необычным, но моим гостям и домашним очень нравится. Иногда делаю из этого закуску, кладу по чайной ложке в маленькие тарталетки (продаются в супермаркетах)

0

13

Салат с солеными грибами
Нам потребуются:
Соленые грибы — 200-250 гр.
Свежий огурец — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1/4 головки (средней).
Сметана или растительное масло.

Огурец нарежьте кусочками среднего размера. Лук мелко порежьте. Если не хотите явно выраженного лукового вкуса, то на пару минут залейте измельченный лук кипятком. Грибы нарежьте кусочками среднего размера. Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите, заправьте сметаной (у салата будет более нежный вкус) или маслом (получите постный салат). Можно посыпать свежей зеленью.

0