Женский форум для мам, будущих и состоявшихся

Объявление

Форум mami and mini приветствует Вас! Приятного общения!
marqueediv id=

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Слоеные салаты

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Рецепты слоеных салатов

+1

2

Селёдка "под шубой"
http://s48.radikal.ru/i121/1001/4e/e9131484686a.jpg
Нам надо:
-селёдка
-лук
-яйца
-картофель варёный
-морковь вареная
-свекла вареная
-майонез
Приготовление
Разделаную и нарезаную селёдку кладем в блюдо,смазываем майонезом,затем лук,тертые яйца,нарезаный кубиками картофель,тертая моркровь и верхний слой селёдка.Каждый слой промазываем майонезом.Ставим на ночь в холодильник,что салат пропитался.

0

3

Селёдка "под лисьей шубкой"
http://i074.radikal.ru/1001/b6/2d994feb9ea6.jpg
http://s001.radikal.ru/i193/1001/fc/15627334ed16.jpg
http://i072.radikal.ru/1001/e4/707f9b258fe3.jpg
Нас надо
-селёдка
-лук
-яйца
-варёный картофель
-вареная морковь
майонез
Приготовление
В глубокую чашу кледем натертую морковь,промазываем майонезом,затем слоями картофель,яйцо,лук и селедку.Каждый слой промазываем.На ночь в холодильник ставим и перед подачей переворачиваем и выкладываем на тарелку.

0

4

Салат "Лохматый"
Ингредиенты
300 г копченой колбасы
300 г картофеля
200 г моркови
200 г свеклы
150 г лука
майонез
чеснок
соль

Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать брусочками.
В майонез добавить выдавленный чеснок (по вкусу), перемешать.
На дно салатницы или креманок выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить свеклу, немного смазать майонезом.
На свеклу выложить лук.
На лук выложить морковь, немного посолить и смазать майонезом.
На морковь выложить колбасу.

http://i064.radikal.ru/1001/7b/64c99579396b.jpg

Примечания: Что то не айс, салатик на троечку, на мой вкус, чего то не хватало. Но попробывать стоит

Рецепт брала тут сайтик

0

5

Салат "Новогодний"
Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки  выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу.
Салат в разрезе.
http://s59.radikal.ru/i164/1001/ec/0934bd22d1d0.jpg

Примечания: Салат получился вкусным, но он очень очень тяжёлый, в плане ложку скушал и больше ничего не захочешь!!!

Рецепт брала тут Сайтик

0

6

Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты
300 г отварного куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Рецепт приготовления
Куриное филе мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке.
Орехи мелко порубить.
Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Картофель отварить, натереть на мелкой терке.
В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

http://s001.radikal.ru/i194/1001/c3/b426ac3e7d1d.jpg

Примечания: Очень люблю этот салатик, но у меня он не пошёл, почему то. либо слои были толстые, либо ещё что, не понравился

Рецептик брала тут сайтик

0

7

Мимоза
Мой вариант
Ингредиенты
Банка консервированной в масле рыбы (сайра, сардина, сардинелла)
лук 1-2 небольшие штуки
3-4 яйца
200 гр. сыру,
морковь сырая 1 крупная
Майонез
Способ приготовления
Рыбку разминаем вилкой складываем на дно салатницы, режем мелко лук и укладываем на рыбку, смазываем майонезом, яички трём на мелкой тёрке, укладваем, смазываем майонезом, сыр трём на крупной тёрке, укладываем, смазываем майонезом, морковь на мелкой тёрке, укладываем и смазываем майонезом
http://s40.radikal.ru/i089/1001/75/ac1cf2e7c1b4.jpg

Примечания: Обычно готовлю без сыра, салат лёгкий и очеь вкусный

0

8

Салат с копчёной курицей:
копчёную куриную грудку нарезать соломкой
маринованный лук полукольцами(маринуем лук в уксусе, разбавленном 1:1 с водой, в течение полу саса)
майонез
яйца через терку
майонез
твёрдый сыр через тёрку
http://s004.radikal.ru/i206/1001/bf/d302e4ebe0cd.jpg

0

9

Дуэт салатов, приготовленных мной к 23 февраля по рецепту с форумов любимого say7.info

Салат "23"
Выкладываем слоями:
- вареное куриное филе (мажем майонезом, солим)
- вареная картошка (мажем майонезом)
- зеленый горошек (мажем майонезом)
- вареные яйца (мажем майонезом, солим)

Украшаем по желанию.
http://s41.radikal.ru/i091/1002/10/bb75f343145b.jpg

Салат "Звездочка"
Выкладываем слои:
- вареное куриное филе, перемешаное с майонезом, формируем звездочку
- тертое кислое яблоко
- тертый сыр
- мажем майонезом
- украшаем чем-нибудь цветным (от этого зависит цвет звездочки) я делала по оригинальному рецепту - с красной икрой (правда, фальшивой, я ее больше настоящей люблю - она не пахнет рыбой.. а я очень не люблю рыбу и особенно запах рыбы)
http://s001.radikal.ru/i194/1002/7b/b74c65b7aaee.jpg

Приятного аппетита!

Отредактировано Алита (24-02-2010 20:53:13)

+1