Женский форум для мам, будущих и состоявшихся

Объявление

Форум mami and mini приветствует Вас! Приятного общения!
marqueediv id=

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Овощные салаты

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Салаты из овощей-какие вы делаете?

0

2

Салат "Весна"
http://s44.radikal.ru/i103/0906/40/cbc00ae738fa.jpg
Нам потребуются
Полвилка молодой капусты
2 небольших молодых огурчика
Зеленый лук
маленькая банка зеленого горошка
майонез и соль
Шинкуем капусту,режем дольками огурцы,резем мелко лук,засыпаем горошек,заправляем майнезом,солим.Салат готов!Приятного аппетита!

0

3

салат Витаминка
http://i024.radikal.ru/0910/71/88ee77c6f8d9.jpg
Шинкуем помидор,огурец и редис.Выкладываем в миску,не перемешивая.Солим и подаем.

0

4

Весенний салатик
http://s51.radikal.ru/i132/0910/38/00c9013f965b.jpg
Нам надо
1 десертный огурец
2 вареных яйца
зеленый лук
маленькая баночка горошка
майонез.
Режем кубиками орурец,яйца и лучок.Добавляем горошек,заправляем маойнезом,солим.Салат готов.

0

5

Винегрет
http://s47.radikal.ru/i116/1001/8a/d980f9a83699.jpg
Нам надо
-свекла
-морковь
-картофель
-квашеная капуста
-лук
-зеленый горошек
-соленый огурец
Приготовление
Свеклу,морковь,картофель варим в пароварке.Как только остыли овощи-режем все ингридиенты кубиками и заправляем оливковым маслом.
Готово!

0

6

Салат капуста по-корейски
1 Велок белой капусты
2 - 3 Морковки
1 - 2 зубчика чеснока
1 болг. перец
а чили по вкусу

Берём капусту, режим кубиками как больше нравится.
Затем режем болг. перец и трём морковку (можно на обычной крупной тёрке или как корейскую). Солим, на середину выдавливаем чеснок, чили и заливаем колёным раст. маслом прямо на чеснок с чили. Перемешиваем.
Добавляем уксус разбавленым с водой( должен получится кисловатый на вкус) и всё тщательно перемешиваем

0

7

А я предлагаю классический вариант "Греческого салата" Моих от него за уши не оттащишь.

На дно салатницы выкладывается порезанные листья зеленого салата. Далее слоями свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, порезаные маслины и сыр Брынза, порезанный кубиками. Все это присыпается обильно зеленью, чем больше, тем лучше. Сверху салат полить соком половинки лимона, выложить целые маслины, посолить и поливть оливковым маслом.

На салатницу средней величины потребуется:
Салат зеленый - 1 пучок
Огурцы - 1-2 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Болг.перец - 1 шт.
Брынза - приблизительно 250 гр.
Маслины без косточек - 1 банка.
Лимон - 1/2 шт.
Лук порей (я заменяю обычным зеленым луком)
Зелень - чем больше, тем вкуснее
Масло оливковое.

0

8

Салат "Бодрость"
http://s60.radikal.ru/i167/1002/fe/6e953d5f51fd.jpg
Нам нужно
Соленые огурчики
Помидоры черри-желтые
лук
НЕРАФИНИРОВАННОЕ подсолнечное масло.
Приготовление
Очень просто и быстро!Режем помидорки на 4 части,огуры кубиками и мелко крошим лук.Заправляем маслом. Салатик готов!!!

0

9

Капуста-Морковка

3 ст.л. уксуса (25%)
0,5 ч.л. соли
0,25 ч.л. сахара
3 ст.л. майо
1/4 качана капусты
3 морковки
75 мл натурального йогурта

Капусту и морковь накрошить.
Из уксуса, соли, сахара, майо, йогурта приготовить заправку, всё смешав до однородной массы.
Добавить в салат, хорошо перемять и дать салату 2-3 часа пропитаться.

http://s16.radikal.ru/i191/1006/14/be5f809600d5.jpg

0