КЕФИР ЖИРНОСТЬЮ 3,2%

Согласно ГОСТу, кефир должен производиться с применением естественной закваски – кефирных грибков. Интересно, что в состав этих грибков входит до 22 видов микроорганизмов. Например, молочнокислые стрептококки, уксусные бактерии и дрожжи. В составе кефира может быть только натуральное молоко и кефирная закваска.

СЫР "РОССИЙСКИЙ"

Сыр «Российский» относится к твердым сычужным сырам и вырабатывается из коровьего пастеризованного молока. Он обладает выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом. Этот сыр широко используется в кулинарии и подходит, как для простых бутербродов, так и для сложных изысканных блюд.

СМЕТАНА 20% ЖИРНОСТИ

Сметана – это исконно русский национальный продукт. На прилавках магазинов можно увидеть огромный ассортимент сметаны, которая отличается по жирности, сорту и составу. Настоящая сметана хранится недолго: от трех до семи суток.

МАЙОНЕЗ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

В Советском Союзе майонез пользовался большой популярностью. В те времена этот продукт изготавливали по единой рецептуре, которая была прописана в государственном стандарте.

СЫР КОЛБАСНЫЙ

В СССР производство плавленых сыров было организовано в 30 годах прошлого века. Сначала на Московском, затем на Ленинградском и Ростовском заводах. За 50 лет граждане СССР так полюбили колбасный сыр, что в 1982 году его производство стало занимать почти треть всего производства сыра в стране.

ТВОРОЖНАЯ МАССА С ИЗЮМОМ

В Советском Союзе творожная масса появилась в продаже только в конце 80-х годов. Тогда пачка этого продукта стоила около 5 рублей.

СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ

Его отменному вкусу могут позавидовать многие: стильная блестящая куртка, шоколадного цвета пиджак и белоснежная рубашка. Он всегда в моде.

ЙОГУРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЖИРНОСТЬЮ 2,5%

В России йогурты, в привычном для нас понимании, начали производить только в 1992 году.

МОРОЖЕНОЕ "ПЛОМБИР КЛАССИЧЕСКИЙ"

В СССР промышленное производство мороженого началось в тридцатых годах прошлого века с легкой руки наркома продовольствия Анастаса Микояна.

Молочные продукты каких производителей предпочитаете покупать вы?